Phnom Penh en trois jours: itinéraire de vacances
OÙ SE LOGER
La scène hôtel de Phnom Penh a connu une expansion rapide ces dernières années, offrant beaucoup d'options, des hôtels de charme dans des villas élégantes convertis aux auberges de backpackers. Si une grande piscine est votre priorité, vous aurez du mal à couronner l'une dans les jardins de frangipanier rempli de La Plantation (doubles à partir de 41 €), qui a également un emplacement central gagnante. À l'autre extrémité de l'échelle, il ya Eighy8 Backpackers -, une auberge propre intelligent qui est réputé pour ses parties de billard (lits en dortoir £ 4.40pp, chambre double à partir de £ 12,50).
PREMIER JOUR: ATTRACTIONS PRINCIPALES
La légende veut que en 1373, Madame Penh trouvé quatre statues de Bouddha échoués de la rivière Mékong. Elle a pris cela comme un signe d'ériger une pagode pour les accueillir, sur une colline qui serait appelé Phnom Penh (Mont Penh). Commencez votre séjour dans la ville en grimpant l'escalier, gardé par des serpents et des lions nagas mythiques, de voir sa statue et votre fortune ont lu au Wat Phnom (Rue 94, l'admission 60p).
Pour comprendre le Cambodge et apprécier la résilience de ses habitants, c'est pas possible d' échapper son histoire récente tragique, dans lequel plus de deux millions de Cambodgiens (environ 25% de la population) sont morts dans le programme de purge de Pol Pot du socialisme agraire. Son régime des Khmers rouges a régné avec la terreur d'Avril 1975 jusqu'à la liberation vietnamienne de 1979, et les résidents à Phnom Penh ont été obligés de déménager à la campagne et le travail dans des projets de travaux forcés.
Louez une remork (demi-journée £ 9) pour visiter Choeung Ek Killing Fields Memorial (entrée £ 3), 17 km au sud de la ville. Une visite audio déchirant décrit la brutalité; un stupa bouddhiste contient 8000 crânes et de charniers, jonchées d'os et de fragments de vêtements.
De retour en ville, visiter Toul Sleng Genocide Museum (rue 113, entrée £ 3), une ancienne école que les Khmers rouges transformée en prison de haute sécurité 21 ou S-21, torturer plus de 17 000 personnes qui ont été envoyés à la Killing Fields.
après-midi
Avez-vous déposer l'remork à Friends, un café de formation pour les anciens enfants de la rue par l'ONG Mith couru Samlanh, qui sert des tapas asiatiques légers (plats de £ 2).
Autour du coin, le Musée national du Cambodge (rue 178 et 13, l'admission £ 3), dans les jardins paisibles, offre des cours de plus exaltant de l'histoire sur l'Empire khmer, avec des reliques exquis, de l'art et de la sculpture à partir de sites archéologiques à travers le Cambodge.
Derrière elle, le Palais Royal (Samdech Sothearos Boulevard, l'admission £ 1,80), datant de 1866, est un complexe de bâtiments royaux magnifiques, y compris le doré Chan Chaya Pavilion et la Pagode d'Argent, couverte de 5000 carreaux d'argent avec une médaille d'or incrusté de diamants Bouddha et magnifique peinture murale représentant une scène de la Reamker, un Cambodgien prennent le poème épopée hindoue Ramayana. Ensuite, flâner à travers de la promenade du front de mer animé, quai Sisowath, pour de meilleurs gens de Phnom Penh regardez: ballon-vendeurs, les vendeurs d'aliments de rue, des moines en robe safran et des classes de dancercise masse.
soirée
Pour le coucher du soleil, faire une ligne droite au Correspondant club étranger (également à quai Sisowath) pour apéritifs nécessaires, tout en savourant une vue sur le mouvement rapide Tonlé Sap se écoulant dans le Mékong. Dîner sur la nourriture délicieuse cambodgienne dans un autre restaurant de la formation, Romdeng (rue 174, secteur de £ 3,50), dans une villa coloniale atmosphérique décorée avec des peintures aux couleurs éclatantes. Le personnel ne osera vous essayez tarentules frites. Tout comme «authentique», mais plus savoureux sont le trio de prahok (pâte de poisson fermenté) et les fourmis rouges sautés, le bœuf et le basilic - pas aussi difficile que ils sonnent.
DEUXIÈME JOUR: attractions urbaines
matin
Rues graveleuses de Phnom Penh sont ornés de beaux édifices de l'époque coloniale française, charmante boutique-maisons, temples chinois secrètes, et des structures de moderniste remarquable, et sont mieux appréciés par cyclo (pousse-pousse à vélo) sur une excellente tournée avec un architecte de l'architecture khmère Tours (de 4-9 £, environ trois heures).
La visite se termine au cyclo Noodle House (numéro 32, rue 130), où le cuisinier fait des boulettes à la main et les nouilles tirés à l'ordre (de 90p). Le service est lent, mais il vaut la peine d'attendre. L'aventure culinaire pourrait diriger plus à l'art déco beau Phsar Thmey (marché central) pour les currys maison-cuits ou sautés nouilles de l'un des nombreux stands.
après-midi
Artisanat Khmer Empire étaient si célèbre que les envahisseurs siamois enlevés artisans, avec musiciens et danseurs, et les ont emmenés à la Thaïlande. Aujourd'hui, tissage de la soie, taille de pierre, laquage, sculpture sur bois et l'orfèvrerie sont ravivées par Artisans d'Angkor (rue 13). Visitez leur belle salle d'exposition en face de l'époque coloniale bureau de poste Phnom Penh.
Pour voir les applications contemporaines de fabrication traditionnelle, prendre un remork à feuillus rue 178, "Street Art", où les magasins vendant des peintures criardes de Apsaras et couchers de soleil Day-Glo, il ya une poignée de pierres précieuses. Au Jardin du Désir (numéro 33), les bijoux de Pisith Ly, qui a perdu sa famille aux Khmers rouges, est fabriquée à partir d'argent, pierres, bois et métaux, et chargé de sens. Adjacent Senteurs d'Angkor (33B) propose des bougies, des savons, des épices et des produits de spa dans des paniers tissés à la main à base d'ingrédients naturels. Filles du Cambodge (numéro 65) a bijoux, de l'artisanat et des jouets d'enfants réalisés par des femmes sauvées de la traite sexuelle, tandis que Confirel (numéro 78) a des souvenirs gourmands comme le sucre de palme, le poivre de Kampot et des vins de palme. Ambre (le numéro de concepteur cambodgienne Romyda Keth 37 est rempli d'un prix abordable, la mode féminine.
Parallèlement rue 240 est commerçantes du centre, avec des cafés, restaurants et bars à vin niché entre des boutiques. Au Nénuphar (numéro 37), bijoux et accessoires sont fabriqués à partir de boutons et perles recyclés, tandis que les non-lucratif Mékong Quilts (numéro 47-49) dispose d'une literie main.
Obtenez un café équitable ou essayez un smoothie Phnom Penher (£ 1,80) avec le fruit du dragon, la citronnelle, le gingembre, la chaux et le miel au café ARTillery ruelle (rue 240 ½, entre les rues 19 et 7) ou essayez Java Café (56 boulevard Sihanouk ) pour le café torréfié localement et gâteaux maison-cuit. Dans les galeries à l'étage et derrière le café Java Arts montre l'art et hôtes engageant événements, comme la récente bande de toute la nuit, où les dessinateurs créent un 24 pages BD en 24 heures consécutives cambodgienne contemporaine.
soirée
À proximité, Meta House (37 Sothearos Boulevard) accueille des expositions d'art et des projections nocturnes de films sur le Cambodge ou par artistes cambodgiens, l'art de la vidéo expérimentale, et de la musique live - rien de récitals de piano classique à DJ filature sons cambodgiens des années 60 - dans le café à l'étage -bar. Cambodian Living Arts (entrée £ 7 / 3,50 adultes / enfants) effectuer des spectacles slicks d'une heure de théâtre traditionnel, l'opéra et Apsara et la danse folklorique au Musée national, tandis que Sovanna Phum (numéro 166, rue 99, l'admission £ 6/3 adultes / enfants) met sur un merveilleux heures marionnettes d'ombre spectacles, accompagné par un orchestre live Khmer.
Dîner sur une cuisine contemporaine est-meets-ouest à l'un des nouveaux restaurants aidant Phnom Penh gagner sa réputation comme un point chaud cosmopolite, comme Buzzy Fox Wine Bistro (104 Sothearos Boulevard, 090 625 656,) et Deco (coin des rues 57 et 352), dans une villa art déco. Ensuite, sirotez des cocktails (de 3 €) à des concerts de jazz ou de rejoindre les danseurs de swing à Portes (nombre 18, rues 47 et 84), la plupart des nuits emballé avec expatriés bruyants, les habitants et les touristes.
TROISIÈME JOUR: AU-DELÀ DE LA VILLE
matin
Levez-vous tôt pour un voyage de ferry et balade à vélo autour de Koh Dach (Île soie) sur le Mékong avant il fait chaud. Laisser trois à quatre heures, y compris un cycle de détente autour de l'île endormie de voies bordées de maisons sur pilotis traditionnelles, beaucoup appartenant à des familles de tissage de la soie, et certains des gens les plus amicaux que vous rencontrerez au Cambodge.
après-midi
Prenez le voyage d'une heure en taxi ou remork à Udong, la capitale du Cambodge de 1618 à 1866. Déjeuner sur des plats locaux, tels que le poisson-chat grillé et salade de pousses de bambou (de £ 2), des stands de nourriture à la base de Phnom Oudong, avant la randonnée jusqu'à la colline de stupa-couvert pour une vue panoramique. À proximité, les pagodes massives au Dhura bouddhiste Méditation Vipassana Centre valent le coup d'oeil.
Alternativement, une Keeper Ours d'un jour, dans le cadre d'un fantastique derrière les coulisses expérience offerte par l'ONG Free The Bears (à partir de £ 30, y compris le transport, le déjeuner, visite), et de voir d'autres animaux sauvages cambodgienne sauvé, y compris les gibbons, des éléphants, des lions, des tigres et au Parc zoologique de Phnom Tamao. Sur le chemin du retour, visite des temples d'Angkor Ta Prohm et Yeay Peau, près de Tonle Bati lac.
soirée
Retour pour un coucher de soleil finale cocktail dans l'un des bars sur les toits de Phnom Penh, comme Le Lune, Le Cinquième Elément ou Eclipse Sky Bar et le dîner au Malis (136 boulevard Norodom, plats à partir de 4,50 €), pour une cuisine raffinée cambodgienne du pays par le chef Luu Meng.
• Les agents de voyages et les hôtels peuvent aider à organiser des excursions indépendants tout une agence de voyage locale, comme Backyard Voyage, peut organiser des visites guidées sur mesure avec ne importe quelle combinaison de ce qui précède
Pour plus d'infos , visitez ce site http://www.voyagecambodge.net/
OÙ SE LOGER
La scène hôtel de Phnom Penh a connu une expansion rapide ces dernières années, offrant beaucoup d'options, des hôtels de charme dans des villas élégantes convertis aux auberges de backpackers. Si une grande piscine est votre priorité, vous aurez du mal à couronner l'une dans les jardins de frangipanier rempli de La Plantation (doubles à partir de 41 €), qui a également un emplacement central gagnante. À l'autre extrémité de l'échelle, il ya Eighy8 Backpackers -, une auberge propre intelligent qui est réputé pour ses parties de billard (lits en dortoir £ 4.40pp, chambre double à partir de £ 12,50).
PREMIER JOUR: ATTRACTIONS PRINCIPALES
La légende veut que en 1373, Madame Penh trouvé quatre statues de Bouddha échoués de la rivière Mékong. Elle a pris cela comme un signe d'ériger une pagode pour les accueillir, sur une colline qui serait appelé Phnom Penh (Mont Penh). Commencez votre séjour dans la ville en grimpant l'escalier, gardé par des serpents et des lions nagas mythiques, de voir sa statue et votre fortune ont lu au Wat Phnom (Rue 94, l'admission 60p).
Pour comprendre le Cambodge et apprécier la résilience de ses habitants, c'est pas possible d' échapper son histoire récente tragique, dans lequel plus de deux millions de Cambodgiens (environ 25% de la population) sont morts dans le programme de purge de Pol Pot du socialisme agraire. Son régime des Khmers rouges a régné avec la terreur d'Avril 1975 jusqu'à la liberation vietnamienne de 1979, et les résidents à Phnom Penh ont été obligés de déménager à la campagne et le travail dans des projets de travaux forcés.
Louez une remork (demi-journée £ 9) pour visiter Choeung Ek Killing Fields Memorial (entrée £ 3), 17 km au sud de la ville. Une visite audio déchirant décrit la brutalité; un stupa bouddhiste contient 8000 crânes et de charniers, jonchées d'os et de fragments de vêtements.
De retour en ville, visiter Toul Sleng Genocide Museum (rue 113, entrée £ 3), une ancienne école que les Khmers rouges transformée en prison de haute sécurité 21 ou S-21, torturer plus de 17 000 personnes qui ont été envoyés à la Killing Fields.
après-midi
Avez-vous déposer l'remork à Friends, un café de formation pour les anciens enfants de la rue par l'ONG Mith couru Samlanh, qui sert des tapas asiatiques légers (plats de £ 2).
Autour du coin, le Musée national du Cambodge (rue 178 et 13, l'admission £ 3), dans les jardins paisibles, offre des cours de plus exaltant de l'histoire sur l'Empire khmer, avec des reliques exquis, de l'art et de la sculpture à partir de sites archéologiques à travers le Cambodge.
Derrière elle, le Palais Royal (Samdech Sothearos Boulevard, l'admission £ 1,80), datant de 1866, est un complexe de bâtiments royaux magnifiques, y compris le doré Chan Chaya Pavilion et la Pagode d'Argent, couverte de 5000 carreaux d'argent avec une médaille d'or incrusté de diamants Bouddha et magnifique peinture murale représentant une scène de la Reamker, un Cambodgien prennent le poème épopée hindoue Ramayana. Ensuite, flâner à travers de la promenade du front de mer animé, quai Sisowath, pour de meilleurs gens de Phnom Penh regardez: ballon-vendeurs, les vendeurs d'aliments de rue, des moines en robe safran et des classes de dancercise masse.
soirée
Pour le coucher du soleil, faire une ligne droite au Correspondant club étranger (également à quai Sisowath) pour apéritifs nécessaires, tout en savourant une vue sur le mouvement rapide Tonlé Sap se écoulant dans le Mékong. Dîner sur la nourriture délicieuse cambodgienne dans un autre restaurant de la formation, Romdeng (rue 174, secteur de £ 3,50), dans une villa coloniale atmosphérique décorée avec des peintures aux couleurs éclatantes. Le personnel ne osera vous essayez tarentules frites. Tout comme «authentique», mais plus savoureux sont le trio de prahok (pâte de poisson fermenté) et les fourmis rouges sautés, le bœuf et le basilic - pas aussi difficile que ils sonnent.
DEUXIÈME JOUR: attractions urbaines
matin
Rues graveleuses de Phnom Penh sont ornés de beaux édifices de l'époque coloniale française, charmante boutique-maisons, temples chinois secrètes, et des structures de moderniste remarquable, et sont mieux appréciés par cyclo (pousse-pousse à vélo) sur une excellente tournée avec un architecte de l'architecture khmère Tours (de 4-9 £, environ trois heures).
La visite se termine au cyclo Noodle House (numéro 32, rue 130), où le cuisinier fait des boulettes à la main et les nouilles tirés à l'ordre (de 90p). Le service est lent, mais il vaut la peine d'attendre. L'aventure culinaire pourrait diriger plus à l'art déco beau Phsar Thmey (marché central) pour les currys maison-cuits ou sautés nouilles de l'un des nombreux stands.
après-midi
Artisanat Khmer Empire étaient si célèbre que les envahisseurs siamois enlevés artisans, avec musiciens et danseurs, et les ont emmenés à la Thaïlande. Aujourd'hui, tissage de la soie, taille de pierre, laquage, sculpture sur bois et l'orfèvrerie sont ravivées par Artisans d'Angkor (rue 13). Visitez leur belle salle d'exposition en face de l'époque coloniale bureau de poste Phnom Penh.
Pour voir les applications contemporaines de fabrication traditionnelle, prendre un remork à feuillus rue 178, "Street Art", où les magasins vendant des peintures criardes de Apsaras et couchers de soleil Day-Glo, il ya une poignée de pierres précieuses. Au Jardin du Désir (numéro 33), les bijoux de Pisith Ly, qui a perdu sa famille aux Khmers rouges, est fabriquée à partir d'argent, pierres, bois et métaux, et chargé de sens. Adjacent Senteurs d'Angkor (33B) propose des bougies, des savons, des épices et des produits de spa dans des paniers tissés à la main à base d'ingrédients naturels. Filles du Cambodge (numéro 65) a bijoux, de l'artisanat et des jouets d'enfants réalisés par des femmes sauvées de la traite sexuelle, tandis que Confirel (numéro 78) a des souvenirs gourmands comme le sucre de palme, le poivre de Kampot et des vins de palme. Ambre (le numéro de concepteur cambodgienne Romyda Keth 37 est rempli d'un prix abordable, la mode féminine.
Parallèlement rue 240 est commerçantes du centre, avec des cafés, restaurants et bars à vin niché entre des boutiques. Au Nénuphar (numéro 37), bijoux et accessoires sont fabriqués à partir de boutons et perles recyclés, tandis que les non-lucratif Mékong Quilts (numéro 47-49) dispose d'une literie main.
Obtenez un café équitable ou essayez un smoothie Phnom Penher (£ 1,80) avec le fruit du dragon, la citronnelle, le gingembre, la chaux et le miel au café ARTillery ruelle (rue 240 ½, entre les rues 19 et 7) ou essayez Java Café (56 boulevard Sihanouk ) pour le café torréfié localement et gâteaux maison-cuit. Dans les galeries à l'étage et derrière le café Java Arts montre l'art et hôtes engageant événements, comme la récente bande de toute la nuit, où les dessinateurs créent un 24 pages BD en 24 heures consécutives cambodgienne contemporaine.
soirée
À proximité, Meta House (37 Sothearos Boulevard) accueille des expositions d'art et des projections nocturnes de films sur le Cambodge ou par artistes cambodgiens, l'art de la vidéo expérimentale, et de la musique live - rien de récitals de piano classique à DJ filature sons cambodgiens des années 60 - dans le café à l'étage -bar. Cambodian Living Arts (entrée £ 7 / 3,50 adultes / enfants) effectuer des spectacles slicks d'une heure de théâtre traditionnel, l'opéra et Apsara et la danse folklorique au Musée national, tandis que Sovanna Phum (numéro 166, rue 99, l'admission £ 6/3 adultes / enfants) met sur un merveilleux heures marionnettes d'ombre spectacles, accompagné par un orchestre live Khmer.
Dîner sur une cuisine contemporaine est-meets-ouest à l'un des nouveaux restaurants aidant Phnom Penh gagner sa réputation comme un point chaud cosmopolite, comme Buzzy Fox Wine Bistro (104 Sothearos Boulevard, 090 625 656,) et Deco (coin des rues 57 et 352), dans une villa art déco. Ensuite, sirotez des cocktails (de 3 €) à des concerts de jazz ou de rejoindre les danseurs de swing à Portes (nombre 18, rues 47 et 84), la plupart des nuits emballé avec expatriés bruyants, les habitants et les touristes.
TROISIÈME JOUR: AU-DELÀ DE LA VILLE
matin
Levez-vous tôt pour un voyage de ferry et balade à vélo autour de Koh Dach (Île soie) sur le Mékong avant il fait chaud. Laisser trois à quatre heures, y compris un cycle de détente autour de l'île endormie de voies bordées de maisons sur pilotis traditionnelles, beaucoup appartenant à des familles de tissage de la soie, et certains des gens les plus amicaux que vous rencontrerez au Cambodge.
après-midi
Prenez le voyage d'une heure en taxi ou remork à Udong, la capitale du Cambodge de 1618 à 1866. Déjeuner sur des plats locaux, tels que le poisson-chat grillé et salade de pousses de bambou (de £ 2), des stands de nourriture à la base de Phnom Oudong, avant la randonnée jusqu'à la colline de stupa-couvert pour une vue panoramique. À proximité, les pagodes massives au Dhura bouddhiste Méditation Vipassana Centre valent le coup d'oeil.
Alternativement, une Keeper Ours d'un jour, dans le cadre d'un fantastique derrière les coulisses expérience offerte par l'ONG Free The Bears (à partir de £ 30, y compris le transport, le déjeuner, visite), et de voir d'autres animaux sauvages cambodgienne sauvé, y compris les gibbons, des éléphants, des lions, des tigres et au Parc zoologique de Phnom Tamao. Sur le chemin du retour, visite des temples d'Angkor Ta Prohm et Yeay Peau, près de Tonle Bati lac.
soirée
Retour pour un coucher de soleil finale cocktail dans l'un des bars sur les toits de Phnom Penh, comme Le Lune, Le Cinquième Elément ou Eclipse Sky Bar et le dîner au Malis (136 boulevard Norodom, plats à partir de 4,50 €), pour une cuisine raffinée cambodgienne du pays par le chef Luu Meng.
• Les agents de voyages et les hôtels peuvent aider à organiser des excursions indépendants tout une agence de voyage locale, comme Backyard Voyage, peut organiser des visites guidées sur mesure avec ne importe quelle combinaison de ce qui précède
Pour plus d'infos , visitez ce site http://www.voyagecambodge.net/